关东烟叶醇,口感赛琼浆，今年的夹皮沟旱烟太赞了

当中秋一过，深秋残留的最后一丝热乎气渐渐消散，冬天来了。每年这个时候，都有会有一个闹钟准时响起，提醒我们，新的夹皮沟旱烟，成熟了。就连吃惯了肠粉的广东靓仔都爱上了这一口浓郁醇厚、悠香荡漾的夹皮沟旱烟。

初冬的北风是带着寒冷气的，这段季节交替的时间，北方的人们都忙完了秋收，准备准备越冬的食物。而此时的夹皮沟村却热闹非凡，只有几百户人家的小山村，却汇集了各地的收购商在这里挑选叶子。

 

夹皮沟村作为关东烟特色种植区，因为香气更浓郁、口感更好、串味香浓而备受欢迎，经过上百年种植历史的沉淀，夹皮沟自成一派，品种、肥料、种植、采收、晾晒、加工等流程都形成了自己的特色。

“碧水青山连不断，十里山岸满黄金”，秋天的夹皮沟，用这句话来形容，再适合不过了。秋去冬来之时，正是夹皮沟关东烟叶晒制成熟的季节，沿着鸭绿江边一路走来，山坡上、江边以及村落中错落的民房之间都挂满了黄澄澄的叶子，用鼻子嗅一嗅，是不是的，飘过阵阵醇厚的烟香，这个味道，从小便伴随着我长大，是记忆的味道，是家乡情怀的延续。

夹皮沟旱烟作为一种地理特色农产，自古出身即带有光环，独特的地理环境，每年的味道都不尽相同，这跟旱烟对水土环境的敏感有直接关系，温度变化、降水变化、甚至风向的变化都会影响着细微的变化，而对口感香气影响最大的，还是肥料。

在上百年的优化培育过程中，夹皮沟旱烟之所以在关东烟众多产地中出类拔萃并且形成了独到的风味特征，这跟种植技术和特殊的肥料是离不开关系的。正宗的夹皮沟烟种植过程非常考究，是不能上化肥的，需要把豆饼子、苏子油底子、豆油底子炒熟了当做肥料，每年在足够的有机肥料滋养下，老烟地肥的流油，土壤腐殖质充足，捏一把能捏出油水来，这样的老烟地才能种出来上等烟叶，劲头适中，入口醇香，回味悠然。

上好的夹皮沟旱烟不但叶片厚度和颜色均匀，抽着不辣，不呛，不苦，入口有浓郁的自然烟香，这是夹皮沟跟别的种植区最明显的区别，香味浓郁，好抽还不辣，难得的旱烟精品一直是各地手卷爱好者所追捧的好东西。

 

正如江湖流传的佳句“关东烟叶醇，口感赛琼浆”所说，正八经夹皮沟种植的旱烟，即传统又融入现代农业科学，施肥考究，种植和掐尖的时机把握的好，晾晒方露恰到好处，加工细腻干净，口感醇厚香浓，是远近闻名的黄烟村，曾经很长时间都是作为皇宫的贡烟，说起来还是颇有历史的。

 

夹皮沟村虽然人不多，却是历史悠久的中国传统村落，如今归属临江市管辖，根据《临江县志》记载，临江地区自黄帝时期便有相关记载已经存在，当时帝王世纪黄帝於神州内分为九州，而临江当时就归属于九州之一的青州。到了大秦统一的时候，就属于辽东郡；到了三国时期是魏国地界的辽东管辖，由于鲜卑偷袭，晋朝时期归属于鲜卑地界，南北朝时期属于高勾丽，隋朝初期高勾丽复攻辽东各郡，隋炀帝亲征至开皇三年，临江地区收归隋朝，至今已有上千年的历史岁月。

 

夹皮沟村各河套小平地、山坡地土壤肥沃，黑黄参半，盛产苏子、花生、黄豆、小豆、烟草等作物，随着夹皮沟旱烟越来越出名，周围的作物都得到里发展和利用，花生、黄豆、苏子可以榨油，剩下的油饼子油底子可以作为种植烟草的肥料，发展特色农业产品，已经是夹皮沟人民的支柱产业。

 今年的夹皮沟新烟质量非常好，感谢大自然的馈赠，今年是个风调雨顺的好年头，没有发生洪涝灾害，旱烟香气较去年味道更香浓，口感更好，欢迎对旱烟感兴趣的朋友联系我，微：kouliang921